Die Küchenbullen im Einsatz - Kochgruppe beim Kreis-Jugendzeltlager 2010
Geschrieben von: Klaus Meier Montag, 19. Juli 2010 um 16:33 Uhr
Verpflegung für 800 Kid`s auf dem Kreisjugendzeltlager in Horn / Bad Meinberg
Bei wunderschönem Wetter fand dieses Jahr das Kreiszeltlager der Jugendfeuerwehren des Kreises Lippe in Horn / Bad Meinberg statt.
Zusammen mit der Kochgruppe aus Lemgo war die Kochgruppe aus Barntrup für die Verpflegung der Teilnehmer und Betreuer zuständig.
Am Freitagabend wurden zum Abendessen 800 Hot Dogs und 800 Scheiben Brot belegt und zubereitet, dazu wurden 300 Liter kalter Tee und heißer Kaffee ausgeschenkt.
Am Samstagmorgen wurden von der Küchenbrigade 1700 Brötchen aufgeschnitten und mit Marmelade, Schinken, drei Sorten Käse, Kochschinken, Kasslerbraten und diversen Sorten Aufschnitt belegt. Abgerundet wurde das Frühstück mit drei Sorten Müsli, Äpfeln, frischer Milch, Kakao und Kaffee.
Samstags zum Mittagessen stand auf der Speisekarte:
Schweineschnitzel mit Kartoffeln, Erbsengemüse an einer Rahmsoße. Zum Abendessen wurde frischer Salat und 1800 Scheiben Graubrot mit Schinken, drei Sorten Salami, Kochschinken, drei Sorten Käse und diverse Sorten Aufschnitt angeboten. Auch durften bei diesem schönen Wetter die Getränke nicht fehlen, wieder wurden über 300 Liter kalter Tee und heißer Kaffee ausgeschenkt.
Sonntagmorgens nach einer doch recht kühlen Nacht war der Appetit recht groß und wieder mussten 1700 Brötchen dran glauben. Dazu diverse Liter Kaffee und Kakao. Am Sonntagmittag gab es nach alter Tradition eine lippische Erbsensuppe aus der Feldküche.
Da die Kochgruppen aus Lemgo und Barntrup dies alles Ehrenamtlich machen, gilt mein Dank dieser STARKEN TRUPPE!
Danke an alle KÜCHENBULLEN!
Samstags zum Mittagessen stand auf der Speisekarte:
Schweineschnitzel mit Kartoffeln, Erbsengemüse an einer Rahmsoße. Zum Abendessen wurde frischer Salat und 1800 Scheiben Graubrot mit Schinken, drei Sorten Salami, Kochschinken, drei Sorten Käse und diverse Sorten Aufschnitt angeboten. Auch durften bei diesem schönen Wetter die Getränke nicht fehlen, wieder wurden über 300 Liter kalter Tee und heißer Kaffee ausgeschenkt.
Sonntagmorgens nach einer doch recht kühlen Nacht war der Appetit recht groß und wieder mussten 1700 Brötchen dran glauben. Dazu diverse Liter Kaffee und Kakao. Am Sonntagmittag gab es nach alter Tradition eine lippische Erbsensuppe aus der Feldküche.
Da die Kochgruppen aus Lemgo und Barntrup dies alles Ehrenamtlich machen, gilt mein Dank dieser STARKEN TRUPPE!
Danke an alle KÜCHENBULLEN!
